Récemment, nous avons discuté avec Ian Bennett Klaro m'a parlé de la conception des caves à cigares et m'a expliqué l'importance de l'emplacement de l'hygromètre et les raisons de son importance. Il a compati avec les nombreux amateurs de cigares qui finissent par acheter une cave à cigares bon marché dont l'hygromètre est défectueux, douteux ou mal placé, ce qui annule la fonctionnalité de leur cave à cigares. Ces propriétaires sont confrontés à la tâche décourageante, voire impossible, de régler les niveaux d'humidification appropriés pour leurs cigares.

Cette agression ne sera pas tolérée, homme. 

Les hygromètres pour caves à cigares ont acquis une réputation peu digne de confiance auprès de certains propriétaires de caves à cigares. Et si l'hygromètre indique une chose, l'expérience du fumeur et l'état de ses cigares en sont une autre. Devriez-vous faire confiance au vôtre ? 

Nous avons voulu approfondir la question de l'emplacement de l'hygromètre afin d'aider les acheteurs à mieux évaluer les humidificateurs. Dans le cas contraire, vous devrez vous battre contre une cause structurelle, et non contre une erreur d'utilisation. 

Mais tout d'abord, si vous commencez tout juste à vous renseigner sur les humidificateurs, nous vous recommandons de consulter notre présentation complète des humidificateurs, qui fournit les informations suivantes tout ce que vous devez savoir sur les humidors et le stockage de vos cigares pour vous donner une bonne base alors que nous discutons de l'hygromètre et de son emplacement.

L'importance des hygromètres pour les caves à cigares

La fonction de votre cave à cigares est de maintenir des conditions climatiques optimales pour une conservation saine des cigares. Cette tâche devrait être assez simple, surtout avec l'aide d'un hygromètre. 

Les hygromètres mesurent l'humidité relative de l'air à l'intérieur de votre humidor. L'humidité relative est la teneur en vapeur d'eau de l'air, indiquée en pourcentage. Une valeur de 100 % d'humidité relative signifie donc une saturation totale.

Les humidors sont maintenus entre 65 et 72 % d'humidité relative, selon les préférences. Cette zone empêche la formation de moisissures sans provoquer de sécheresse préjudiciable. Les cigares peuvent être conservés à des taux d'humidité plus ou moins élevés (dans cette fourchette) pour des raisons de vieillissement ou en fonction du type de cigare. 

En général, 65-72 % reflète le taux d'humidité approximatif des granges à tabac d'Amérique du Sud où le tabac vieillit avant d'être emballé. 

Sans hygromètre, il est difficile de savoir où en est l'humidité de vos cigares. De plus, il est pratiquement impossible d'ajuster l'humidité pour les processus de vieillissement. Il ne vous reste plus qu'à deviner, le test de pincementLa plupart du temps, il s'agit d'un travail de longue haleine, d'essais et d'erreurs, et d'un grand nombre de cigares gâchés. 

Avec un hygromètre, vous pouvez régler les bons niveaux d'humidité en ajustant votre humidificateur et en observant les résultats. Sur les humidificateurs Klaro, vous pouvez ajouter de la solution d'humidification pour augmenter le taux d'humidité, ou suivre une série d'ajustements. étapes pour réduire l'humidité de votre humidor.

Les hygromètres des caves à cigares se présentent sous deux formes différentes - numérique ou analogique - et vous devriez être en mesure de déterminer le vôtre en fonction de son écran numérique ou de son aiguille physique. Nous reviendrons plus loin sur ces deux types d'hygromètre, mais ils ont un point commun : s'ils ne sont pas en mesure d'effectuer une lecture isolée des niveaux d'humidité internes de votre cave à cigares, vous n'obtiendrez pas une bonne lecture. 

Sans une mesure précise de l'humidité, vous n'avez pas la possibilité de contrôler la façon dont vos cigares sont conservés.

Où se trouve l'hygromètre sur mon humidificateur ?

Les hygromètres, analogiques ou numériques, sont généralement situés à l'intérieur de l'humidificateur ou intégrés à sa structure. Les hygromètres intégrés sont dotés d'un capteur interne et d'un écran ou d'un lecteur d'aiguille en façade. Cela réduit la fréquence à laquelle vous devez ouvrir votre humidificateur pour vérifier les niveaux et empêche l'air extérieur d'affecter la lecture. Pour les hygromètres intégrés à l'humidificateur, les joints sont particulièrement importants pour éviter que l'air extérieur n'altère la lecture.

Pour les hygromètres situés à l'intérieur de l'humidificateur, l'emplacement est essentiel. Selon sa taille, votre humidificateur aura des niveaux d'humidité différents à différents endroits de l'humidificateur. La différence est généralement minime, mais elle peut être importante, surtout si elle se trouve à proximité de la source d'humidification (pack de gel), solution d'humidificationou pack d'humidification). 

Utilisation hygromètres de poche à différents endroits de l'humidificateur pour voir la variation des niveaux d'humidité. 

Un ou deux hygromètres de poche peuvent s'avérer utiles pour tester la précision de l'hygromètre intégré. Ces hygromètres sont assez abordable et vous pouvez les placer n'importe où dans votre humidor pour tester les niveaux d'humidification et les comparer.

Le problème avec (la plupart) des hygromètres pour caves à cigares

Ce n'est pas parce que l'hygromètre donne une valeur d'humidification qui vous plaît (65-70 %) que vous pouvez toujours lui faire confiance. Cette valeur peut ne pas être représentative des niveaux d'humidification réels. Ce problème peut avoir diverses causes, allant d'un hygromètre défectueux à un capteur mal placé, en passant par l'emplacement de l'hygromètre lui-même. 

Pour mieux comprendre, examinons de plus près les hygromètres analogiques et numériques pour comprendre pourquoi ils fluctuent.

Hygromètre analogique pour humidificateurs

Les hygromètres analogiques sont notoirement problématiques lorsqu'il s'agit de déterminer une valeur précise. Avec les hygromètres analogiques, il faut s'attendre à une marge d'erreur de 10 %. Plus la qualité de votre hygromètre analogique est élevée, plus vous avez de chances d'obtenir une lecture précise. Mais les mécanismes impliqués rendent l'hygromètre plus sujet à l'erreur. 

Hygromètre numérique pour humidificateurs

Si l'analogique a la mauvaise réputation d'être imprécis, la vérité est que de nombreux hygromètres numériques ne sont pas toujours beaucoup plus performants et que ces problèmes sont généralement dus à des joints défectueux.

Si vous avez un hygromètre numérique encastré dans la paroi de votre cave à cigares, le capteur se trouve à l'intérieur de la cave et effectue une lecture interne. Toutefois, si l'hygromètre orienté vers l'extérieur n'est pas correctement scellé, l'air provenant de l'extérieur de l'humidificateur peut compromettre la lecture. 

Sans joints en caoutchouc appropriés pour sceller l'hygromètre du flux d'air extérieur, vous perdez la fonctionnalité de l'hygromètre - qui est de fournir une mesure isolée et non affectée à l'intérieur de l'humidificateur.

Voici un test : soufflez simplement sur l'écran de votre hygromètre numérique depuis l'extérieur. S'il y a une fluctuation de l'humidité relative, cela signifie que le flux d'air supplémentaire affecte d'une manière ou d'une autre la lecture du capteur. Ce n'est pas bon.

Placement du capteur

Tenez compte de l'emplacement du capteur et du type de fluctuation qui peut se produire. S'il est placé loin de l'humidificateur, la lecture reflétera des niveaux d'humidification plus faibles. Trop près de l'humidificateur, le capteur risque de détecter des niveaux d'humidité plus élevés. Placé en haut ou en bas d'un humidificateur profond ? C'est probablement dû à la proximité de l'humidificateur. 

Chaque cave à cigares présente un point idéal où l'hygromètre peut effectuer une lecture précise et représentative de l'air auquel vos cigares sont constamment exposés. 

Lors d'une discussion sur la conception des humidors Klaro avec Ian Bennett, ce dernier a mentionné un problème de conception qu'ils ont mis en œuvre au début du développement de certains de leurs humidors emblématiques : la nécessité d'étendre le capteur de l'hygromètre plus loin dans l'humidor pour obtenir une lecture plus représentative. Vous pouvez voir leur approche la plus récente de ce problème avec le placement (et la mobilité) de l'hygromètre dans le nouveau modèle de la série Humidificateur KOBI: Vous remarquerez que l'hygromètre se trouve à l'intérieur de la cave à cigares, à une profondeur moyenne, et peut être déplacé sur ce plan en fonction de l'endroit où vous avez rangé vos cigares. 

Il s'agit d'un exemple de placement correct de l'hygromètre afin que le capteur prenne la mesure la plus précise possible. 

Le problème est-il toujours l'hygromètre ?

 

Lorsque vous avez du mal à trouver le bon taux d'humidité pour obtenir une fumée parfaite, le problème est le suivant pas toujours l'hygromètre ou une lecture erronée. 

Si les niveaux d'humidification sont trop bas, il se peut que la source d'humidification soit insuffisante, par exemple un vieux paquet d'humidification ou un faible niveau de solution. Dans d'autres cas, l'épaisseur de cèdre de l'humidificateur est trop fine, ce qui ne permet pas à l'humidité de s'équilibrer lorsque vous ajoutez ou retirez des cigares de la collection. 

L'humidificateur peut être placé à proximité de la lumière du soleil, ce qui affecte la température. Elle peut être trop remplie de cigares, ce qui réduit l'efficacité de l'humidificateur de l'humidificateur. Vous ouvrez peut-être le couvercle trop souvent, ou le joint du couvercle n'est pas solide... 

Un certain nombre d'éléments peuvent affecter le taux d'humidification, y compris votre hygromètre.

Note aux fumeurs de tabac

Faut-il étalonner son hygromètre ? L'étalonnage permet de rétablir la valeur de base de l'hygromètre, ce qui garantit la précision de la mesure. Il existe plusieurs façons de calibrer votre humidorMais il s'agit d'un processus délicat qu'il est difficile de réussir. Tous les humidificateurs Klaro sont calibrés au moyen d'un processus rigoureux afin de garantir que vous êtes prêt à réussir. En réalité, vous ne devriez envisager de calibrer vous-même votre humidificateur que si vous constatez d'importantes fluctuations. Sinon, c'est difficile à réaliser. 

Obtenir les meilleures performances d'un humidificateur

La mesure la plus importante que vous puissiez prendre pour obtenir les meilleures performances de votre humidificateur et de votre hygromètre est, de loin, de vérifier régulièrement votre taux d'humidité et d'ajuster les composants si nécessaire. Utilisez des hygromètres secondaires pour que votre appareil intégré reste honnête, et faites toujours le test du pincement avant de fumer un cigare. 

Continuez à expérimenter et apprenez à connaître votre humidificateur. Votre cave à cigares est un environnement dynamique qui fluctue en fonction d'une série de facteurs. Il y aura des essais et des erreurs, mais, espérons-le, pas au détriment du bon tabac. Plus vous apprendrez à connaître votre cave à cigares et votre hygromètre, plus vous parviendrez à réguler les niveaux d'humidité de manière efficace et cohérente. 

• Tags: accessoires étalonnage humidificateurs de bureau numérique humidité Humidor accessoires pour humidor boîte à cigares humidité de l'humidor Hygromètre hygromètres pour humidors