La consommation de cigares a connu une montée en popularité pendant la pandémie, lorsque les gens devaient rester à la maison et disposaient de plus de temps pour raviver l'intérêt et investir du temps dans des passe-temps, dont le cigare. Beaucoup de ceux qui ont augmenté la fréquence de leurs cigares ont continué, et la popularité des cigares ne devrait qu'augmenter, avec une croissance prévue de 11 %. dans les cinq prochaines années (2022-2027). 

Pour les entreprises, c'est peut-être le moment idéal pour envisager d'inclure des cigares dans leurs points de vente au détail (brick-and-mortar). Mais cela implique une certaine stratégie, comme l'obtention de la capacité légale de vendre (et de fumer) des cigares dans votre établissement, et la logistique nécessaire pour transporter et protéger un investissement important de stocks de cigares périssables. 

 

Quelle est donc la meilleure stratégie pour une entreprise commerciale pour vendre des cigares sur place ? La connaissance de vos cigares, du marché et de vos clients déterminera les détails de la commande, du stockage et de la protection des cigares. Mais la question du choix d'un humidor est au premier plan de ces questions. Et nous sommes là pour vous aider à décider ce qui vous convient le mieux. 

Ai-je besoin d'un humidificateur ? 

Le marché des cigares faits à la main ne cesse de croître. Pourtant, toute entreprise qui envisage de les intégrer dans son modèle commercial doit être préparée à la réalité d'un produit à durée de vie limitée qui diminue rapidement s'il n'est pas stocké correctement. Qu'il s'agisse de vendre un petit stock de cigares sélectionnés ou de gérer une boutique de cigares à plein régime avec des milliers de cigares, l'objectif est le même. 

Si vous envisagez de stocker des cigares, quelle que soit la capacité, un humidificateur est indispensable. Considérez cela comme un investissement dans votre produit aussi nécessaire qu'un réfrigérateur pour un restaurant. Humidificateurs Maintenir le taux d'humidité pendant le stockage afin de conserver les cigares dans des conditions de fumage optimales. Si le taux d'humidité est trop élevé, le tabac des cigares se consume lorsqu'on l'allume, voire il moisit à l'intérieur de l'humidificateur. Trop sec, le tabac devient cassant, se fissure et fume de manière inégale, ce qui gâche l'expérience des clients. 

En maintenant un taux d'humidité compris entre 62 % et 74 %, vous prolongez la durée de vie de vos cigares, en les préservant de la moisissure ou de la sécheresse et en les plaçant dans des conditions idéales pour découvrir les arômes du tabac. Une cave à cigares de qualité avec un hygromètre calibrédes composants en cèdre espagnol, et un humidificateur d'air garantira que votre produit est protégé et conserve sa valeur. 

Lorsque vous vendez des cigares, vous ne pouvez pas prévoir combien de temps un cigare va rester sur l'étagère avant d'être acheté. Contrairement à la maison, ce n'est pas vous qui décidez lequel sera fumé ensuite. Pour cette raison, vous devez préserver la longévité des cigares pour maintenir leur valeur. C'est pourquoi il est particulièrement important de se procurer un système d'humidification fiable. 

Tobacco Nerd Note : 

Comme on peut s'y attendre, la vente de cigares dans un magasin de détail comporte ses une part équitable de la réglementation à prendre en considération. En fait, un humidor est l'un des nombreux critères que les bars à cigares doivent remplir pour bénéficier d'une dérogation aux interdictions de fumer. Donc, en fait, posséder un humidor est une caractéristique nécessaire si vous voulez être en mesure de fumer dans votre établissement. 

Quel type d'humidificateur mon entreprise doit-elle utiliser ? 

La capacité est généralement la première question à laquelle il faut répondre lorsqu'il s'agit de choisir un humidor. Mais n'oubliez pas que les humidors dans les espaces commerciaux ont deux fonctions : être fonctionnel, oui, mais aussi donner une certaine esthétique à votre entreprise. 

Fonction

Commencez par la capacité : combien de cigares envisagez-vous de détenir en interne ? De la même manière que vous envisagez des niveaux minimum/maximum pour d'autres stocks, vous devez savoir combien de cigares vous pensez vendre sur une période donnée. La capacité des humidificateurs pour les petites entreprises varie de vingt à quatre mille cigares. Cela déterminera le type d'humidificateur que vous achèterez : un petit humidificateur de bureau, une armoire à humidificateur ou un humidificateur de type walk-in.

Pour les humidors de plus grande taille, vous pouvez envisager une construction personnalisée, car elle peut être adaptée à votre espace exact et aux dimensions que vous souhaitez. Ils sont généralement plus chers et sont souvent choisis par les magasins spécialisés dans la vente de cigares, par opposition aux bureaux de tabac qui ne proposent qu'une petite sélection de cigares. 

Pour conserver votre stock commercial en bon état, vous devez prendre les mêmes mesures que pour une collection domestique : contrôler régulièrement le taux d'humidité, assaisonnement de votre humidoret, en fonction de la taille de votre humidificateur, faire tourner les cigares périodiquement.

Esthétique

L'aspect de l'humidificateur est important, et pas seulement pour les grands humidificateurs qui prennent beaucoup de place dans votre boutique, votre bar ou votre salon. De nombreux collectionneurs considèrent les humidors comme des meubles, et leur apparence physique est aussi importante que leur capacité à protéger votre collection de cigares.

Les armoires à cigares sont grandes et vont prendre une place considérable dans votre magasin. Il est donc important d'en trouver une qui corresponde à votre esthétique, qu'il s'agisse d'un style classique à double porte ou des armoires à cigares Frigador au design moderne.

Puis-je utiliser un humidificateur de bureau dans mon entreprise commerciale ? 

Ne négligez pas l'humidificateur de bureau, même pour une entreprise commerciale. Pour ceux qui viennent d'introduire les cigares dans leur offre de vente au détail, un stock de 75 à 100 cigares peut constituer un essai idéal pour évaluer l'intérêt des clients. De plus, c'est l'occasion pour vous d'apprendre les ficelles de la gestion d'un stock de cigares : surveiller les ventes pour établir le stock, s'entraîner à l'assaisonnement et apprendre comment l'humidité naturelle de votre emplacement peut affecter le stock de cigares. 

Et en ce qui concerne l'esthétique, vous pouvez trouver de superbes humidificateurs à plateau en verre qui s'adaptent au style de votre magasin, qu'il s'agisse d'un style plus design classique ou quelque chose comme ça moderne et accrocheur. De plus, les humidificateurs à couvercle en verre sont meilleurs pour la longévité de vos cigares. Les clients sont moins susceptibles d'ouvrir à plusieurs reprises la boîte de l'humidificateur, exposant ainsi les cigares à un air non régulé, ce qui pourrait affecter leur taux d'humidité. 

Les humidificateurs Klaro proposent plusieurs modèles de grande taille dont la capacité est supérieure à celle de nombreux humidificateurs de table, ce qui vous permet de transporter des stocks supplémentaires. Des sélections comme le Octodor et le Humidificateur militaire à couvercle en verre offrent un espace pratique et il est prouvé qu'ils permettent un contrôle optimal des niveaux d'humidité. Non seulement ils sont assez spacieux pour une collection modeste de stocks commerciaux, mais ils stockent les cigares de manière professionnelle avec un entretien faible et peu fréquent. Pour un magasin de golf, un magasin de quartier ou un magasin de tête, un modèle Klaro plus grand est l'unité parfaite pour commencer votre offre commerciale de cigares. 

Un meuble à humidification est-il approprié même si ma sélection est petite ? 

Lorsque vous envisagez d'acheter des caves à cigares - ou des humidificateurs en général -, la principale chose à garder à l'esprit est la capacité : combien de cigares avez-vous réellement besoin de stocker ? Un humidificateur fonctionne en contrôlant les niveaux d'humidité dans un espace confiné. Et le nombre de cigares stockés, ou le pourcentage de la capacité d'un humidor utilisé, influencera les niveaux d'humidité. Si vous stockez trop de cigares, le taux d'humidité sera trop faible et vous devrez remplir votre humidificateur fréquemment. Mais 

Pour stocker les armoires à cigares - et les cigares en général - il faut tenir compte de la répartition de l'humidité. Plus la surface de la cave à cigares est grande, plus vous devez tenir compte de la circulation de l'air et vous assurer que l'humidité est correctement répartie afin qu'une section de la cave à cigares ne soit pas plus ou moins humide qu'une autre. Pour ce faire, vous pouvez installer un hygromètre numérique à plusieurs endroits de l'armoire ou de la chambre à cigares.  

 

Quelles entreprises bénéficient de la vente de cigares ?

Les bureaux de tabac, les salons et les bars peuvent tous augmenter leur rentabilité en incluant des cigares dans leur inventaire. Mais ce sont là les endroits traditionnels, et il existe d'autres commerces qui peuvent élargir leur offre en incluant un ou deux humidors dans leur gamme. 

Les bureaux de tabac qui vendent principalement des cigares ont presque toujours besoin d'une cave à cigares. Leur stock principal est constitué de cigares et, à moins qu'ils ne choisissent d'acheter plusieurs armoires à cigares, il leur sera difficile de maintenir un stock intéressant sans humidificateur de type walk-in.  

Bars and clubs, too, can benefit from adding cigars into their lineup. For them, controlling temperature within the humidor is a helpful feature, and you will often see these locales operating a frigador humidor cabinet where they might also store wine to control temperature. 

Mais qu'en est-il des autres lieux commerciaux qui pourraient bénéficier de la vente de cigares ? Pensez aux terrains de golf, où la clientèle est susceptible d'acheter quelques cigares avant une partie. Même un humidificateur de bureau pourrait suffire ici. Les stations-service et les magasins de proximité situés à proximité de lieux de sport pourraient connaître le même intérêt pour les cigares. Les magasins de spiritueux peuvent également élargir leur offre en proposant des cigares.

Il s'agit d'identifier les besoins de votre client et de créer une offre qui lui corresponde. Avec le bon humidor, les cigares sont plus faciles à stocker que ce que l'on pourrait croire, à condition que vous puissiez choisir la bonne configuration.

Carl Corder | Auteur
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